odanecan's FotoPage

By: odanecan propdahippas

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[Archive]
Saturday, 25-May-2013 16:48 Email | Share | | Bookmark
Sklepy z winami

Dobór wina, które podkreśli smak potrawy oraz wydobędzie spośród niej to, co najwspanialsze jest nie lada zdolnością. Pamiętajmy, iż każdy posiada indywidualny gust i inne upodobania- a co za tym idzie i własne preferencje smakowe. Pytanie odnośnie idealnie pasującego do makaronów wina warto więc skierować do rodzimych Włochów, stanowiących zarówno specjalistami w przygotowywaniu past, jak i celebracji domowych posiłków. Zdawać by się mogło, iż do każdego rodzaju makaronu pasowałoby to samo wino. Pamiętajmy jednak, iż w głównej mierze ten odpowiedni trunek wybierany jest na podstawie sosów także dodatków, a te wszakże niekiedy są bardzo różne. Co najlepiej podkreśli więc smak najwspanialszych dań? Do spaghetti Alla Bolognese pomimo , że wykonywane jest z mięsem pasuje białe wino np. Chardonnay. Z kolei nic tak znacznie nie podkreśli smaku tradycyjnego Spaghetti Alla Carbonara jak Sauvignon Blanc. Smakosze Spaghetti po Neapolitańsku mogą wybierać między dwoma przytoczonymi powyżej winami. Makarony podane z owocami morza wspaniale smakować będą podane z Pinot Gris bądź Sauvignon Blanc. Jak widać, większość dań, których ważnym składnikiem stanowi makaron smakuje najlepiej z białymi trunkami- za wyjątkiem jednak klasycznych sosów pomidorowych. Przykładowo włoski sos toskański znakomicie będzie smakował podany z kieliszkiem Chianti. Do pozostałych typów makaronów takich jak ravioli czy lasagne podanych z mięsem i sosem pomidorowym warto zaproponować klasyczne wino Merlot. Jeśli danie zrobiono z białym sosem koniecznie wybierzmy Sauvignon Blanc, który podkreśli delikatny smak potrawy. Źródło: <a href="http://www.domywina.com/sklepy-z-winami">sklepy z winami</a>


[Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net